Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вершковий крем-суп з морепродуктів в хлібі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • креветки (неочищені) - 500г
  • гребінці - 300г гребінці - Молюск в круглій раковині. Найсмачніше у морського гребінця - це його м'яз. Гребінці можна обсмажити ... "
  • вершки (10%) - 500 мл
  • плавлений сир - 200г
  • круглий хліб - 1 шт.

Щоб приготувати Вершковий крем-суп з морепродуктів в хлібі необхідно:

Влити в каструлю 1 літр води і довести до кипіння. Додати дрібно нарізану цибулю і варити до м'якості на невеликому вогні.

У цей час очистити креветки від панцирів, дрібно нарізати гребінці. Коли цибуля дійде до готовності, викласти в каструлю морепродукти і варити ще 2-3 хвилини. Потім ввести в суп вершки, додати сир і посолити за смаком. Готувати на невеликому вогні, постійно помішуючи, поки не розчиниться сир. Зняти готовий суп з вогню.

З хліба зрізати кришечку і вирізати серединку, залишаючи у стінок досить товстий шар м'якоті. У вийшов горщик з хліба влити приготований суп з морепродуктів і подати страву до столу.


рецепти по кроках
5
6
5
4
Крем-суп з кабачків з м'ясними рулетиками Крем-суп з солодкого перцю і помідорів Перець, фарширований сиром і сиром Полуничний мус
Ще рецепти розділу ...
Суп-крем з кукурудзи

Лук-порей нашаткувати, злегка спасерувати з маслом, потім додати вимиті зерна кукурудзи, селера, трошки посолити, закрити посуд кришкою і при

Капустяний крем-суп

Доведіть до кипіння капусту і крабове м'ясо, додати сіль і перець. Приготуйте з компонентів пюре в кухонному комбайні, додавши висівки. Перекладіть в

Суп-крем з мигдалем

Очищений смажений мигдаль зітреш в ступі, змішайте з сіллю і в вогнетривкої посуді або в каструлі розігрійте при безперервному помішуванні. Додайте м

Крем-суп з селери з куркою

Нарізати і згасити коріння в 1/2 масла. Влити 1 л води, приправити, додати 3 ягоди ялівцю і закип'ятити. Додати філе і варити 10 хв. Виймуть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої