Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Рецепти з курячої печінки

Куряча печінка

Для рецепту вам буде потрібно:

1 1/2 фунта курячої печінки
сіль і свіжозмелений чорний перець за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
2 великих стиглих помідора
1/2 чайної ложки свіжого листя базиліка (або 1/4 чайної ложки сушених) базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
1 зелений солодкий перець
2 столові ложки оливкової олії
2 столових ложки свіжої нарізаної петрушки

Щоб приготувати Куряча печінка необхідно:

Промийте печінку, видаливши плівку, і просушіть. Наріжте тонкими скибочками, посоліть і поперчіть. Очистіть помідори, розріжте навпіл і посипте базиліком. Видаліть серцевину у перцю і розріжте його на дрібні шматки, Підігрійте масло в сковороді і обсмажте шматочки перцю протягом 3-4 хвилин. Вийміть. Тут же обсмажте печінку протягом 3-4 хвилин. Вийміть. Покладіть на цю сковороду помідори розрізаною стороною вниз і обсмажуйте їх до коричневого кольору. Розкладіть печінку і помідори на нагрітому блюді і гарніри перцем і петрушкою. (На чотири персони).

рецепти по кроках
5	4	5	6
Печінка куряча в соусі з чорною смородиною	Капусняк з грибами	Яйця з сиру по-литовськи	Штрудель із сиром і шпротами

Куряча печінка

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Румаків з курячої печінки

Італійські тости з курячою печінкою

Оладки з курячої печінки з вівсяними пластівцями

Біфштекс натуральний з курячою печінкою