Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Місо-суп з морепродуктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир тофу - 400г тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • деревні гриби - 40г
  • дайкон - 50г
  • краби (м'ясо) - 150г
  • креветки (очищені) - 250г
  • порей - 1 шт.
  • місо-паста - 2 ст.л.
  • кінза (сушена мелена) - за смаком. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин та семі ... "

Щоб приготувати Місо-суп з морепродуктами необхідно:

Гриби залити окропом і залишити набухати. Тим часом дрібно нарізати порей. Тонкою соломкою нарізати дайкон. Гриби, слив воду, нарізати невеликими шматочками.

Влити в каструлю воду і довести до кипіння. Викласти в киплячу воду гриби і варити 10 хвилин. Потім додати порей і дайкон, перемішати і готувати ще 5-7 хвилин.

Розморожені креветки і краби нарізати на шматочки. Нарізати кубиками тофу і викласти в суп разом з пастою місо, додати креветки і крабове м'ясо. Перемішавши, довести суп до кипіння і зняти з вогню.

Готовий місо-суп з морепродуктами розлити по тарілках, посипати меленою кінзою і подати на стіл.


рецепти по кроках
4
4
3
15
Цукерки із сухофруктів з горіхами Пиріг із заварним кремом Яйце пашот з овочами Несолодкий торт «Анжеліка»
Ще рецепти розділу ...
Місо суп з кольоровою капустою (каріфурава але акадасі)

Відварити цвітну капусту і розділити на маленькі шматочки. Очистити і зварити квасолю. Покласти в каструлю дасі і поставити каструлю на вогонь. Після то

Місо суп з окунем (таино акадасідзіру)

Посолити окуня і смажити його на грилі. Очистити і тонко нарізати мёга, потім покласти в воду. Налити в каструлю дасі і повільно додати соєву пасту.

Суп з місо

Вакаме замочіть на 15 хвилин у холодній воді, потім злийте воду і наріжте водорості шматочками завбільшки з поштову марку. Тофу наріжте смужками широчіні

Суп з рисовою локшиною і смаженою тофу

Розрізати тофу на 4 стейка і обсушити серветкою. Змішавши пасту місо і спеції, обмазати сумішшю стейки і викласти їх на розігріту сковороду-гриль, смаза

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої