Змішати імбир, цукор, сіль, половину масла і кунжутне насіння в пасту. Натерти курку сумішшю і покласти в холодильник на 2 години. Покласти соєвий зі
|
У трилітрової каструлі доведіть на сильному вогні до кипіння курку, 1 ч. Ложку солі і невелика кількість води (щоб покривала курку на 2-3 см). Уб
|
Розігріти духовку до 200С. Полити курячі грудки оливковою олією і щедро приправити сіллю і свіжомеленим перцем. Викласти на лист для випічки і смажить
|
Курку обробити, відібрати найбільш ніжні шматочки і відварити їх в злегка солоній воді зі спеціями. Після м'ясо охолодити і нарізати кубиками. Взяти сир
|