Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Cвініна з соєвим соусом і кумином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (відбивні) - 4 шт.
  • соєвий соус - 50 мл
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • цукор - 1-1.5 ст.л.
  • кумін - 1/2 ч.л. кумін -

    одна з найуживаніших прянощів в індійській кухні. Входить до складу багатьох сумішей спецій (ма ... "

Щоб приготувати Cвініна з соєвим соусом і кумином необхідно:

Змішати рослинне масло з соєвим соусом, додати цукор і кумін. Розігріти приготовлену суміш на сковороді, викласти в неї свинячі відбивні і обсмажити по 1-2 хвилини з кожного боку.

Обсмажене м'ясо викласти разом з соусом у форму для випічки і відправити в розігріту духовку. Запікати свинину до готовності приблизно 15 хвилин при 190С. Готову свинину подати з рисом і кисло-солодким соусом.


рецепти по кроках
3
6
9
7
Рисова локшина з овочами Рисові млинці з ягодами і фруктами (спринг роли) Курка в солодко-гострому соусі Гостро-солодка яловичина
Ще рецепти розділу ...
Качка під гнітом по-Наньцзінського

Вимити і випатрати качку, обрізати кінчики крил, промокнути вологу. Розрізати качку вниз від крил. Обсмажити суміш солі і перцю-горошку до жовтого

М'ясо з горіхами кешью

Змішайте рисове вино, сіль, цукор і кукурудзяну муку. Залийте цією сумішшю свинину і залиште на 30 хвилин. Сильно нагрівайте масло в сковороді "вок", стать

Печена морський окунь

Прогрійте духовку до температури 180С. Обсушите рибу чистим рушником. Гострим ножем зробіть діагональні надрізи на кожному боці риби, щоб отримала

Рибні палички під сирним соусом

Дрібно нарізати рибу і додати до неї картопляне пюре, сир, соус, петрушку, сіль і перець, ретельно перемішати, заправити яйцем і зліпити палички. За

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої