Нудель - німецький суп-локшина

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Нудель - німецький суп-локшина необхідно:

Курку відварити до готовності в підсоленій воді. Потім курку вийняти і розрізати на шматки, бульйон процідити і повернути в каструлю.

Шматки курки натерти часником і обсмажити на олії до золотистої скоринки. Картоплю нарізати брусочками, посолити і так само обсмажити на олії до зарум'янювання.

У киплячий бульйон додати трохи домашньої локшини і варити до готовності на середньому вогні. Розкласти по тарілках смажену картоплю з куркою, залити гарячим бульйоном і приправити чорним меленим перцем. Рясно посипавши рубаною зеленню, подати Нудель до столу.

рецепти по кроках

Суп-пюре курячий зі шпинатом

Курку зваріть в підсоленій воді з додаванням цибулі і моркви. Бульйон збережіть. М'якоть курки наріжте кубиками. Огірки очистіть, наріжте скибочкам

читати рецепт

Суп з курячих сердечок з рисом і картоплею

Зварити курячі сердечка. Додати картоплю і рис. Злегка обсмажити на олії натерту на дрібній тертці моркву, ріпчасту цибулю і болгарськи

читати рецепт

Суп з шиітаке і куркою

Шиітаке, замочені в холодній воді на 20 хвилин, відкинути і нарізати на великі шматочки. У ступці розмели часник, пагони і листя коріандру і гороші

читати рецепт

Курячий суп з картоплею

Філе нарізати кубиками. Картоплю очистити і також нарізати кубиками. Лук-порей нарізати тонкими кільцями. Цибулину очистити й порубати. Розігріти в до

читати рецепт