Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Томатний суп з морепродуктами і локшиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідор (очищений у власному соку) - близько 1 л
  • коктейль морський - 1 / 2кг
  • креветки - 1 / 2кг
  • локшина - 300г
  • кріп - 1 пучок
  • базилік - 1 ст.л. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • часник - 7 зубчиків
  • олія оливкова - 5 ст.л.
  • перець чилі (3-4 сантиметри) - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "

Щоб приготувати Томатний суп з морепродуктами і локшиною необхідно:

Морський коктейль розморозити. Томати протерти через сито. Дрібно посікти цибулю і часник. Викласти цибулю в каструлю з товстим дном і тушкувати в оливковій олії на слабкому вогні 15-20 хвилин до прозорості.

Тим часом відварити локшину в підсоленій воді відповідно до інструкції на упаковці. Креветки викласти в киплячу солону воду і варити 2 хвилини. Злив воду, очистити креветки від панцирів.

Коли цибуля майже готовий, додати в каструлю часник і шматочок перцю чилі. Перемішати і готувати ще 1-2 хвилини. Потім влити протерті томати разом з соком і довести суп до кипіння. Додавши морський коктейль і базилік, варити суп ще 4-5 хвилин.

Розкласти локшину по тарілках, додати креветки і залити приготованим томатним супом. Посипавши рубаним кропом, подати суп з морепродуктами і локшиною до столу.


рецепти по кроках
5
7
4
5
Баранина на реберця з овочами Три антипасти М'ясо з чорною смородиною Сирники з родзинками
Ще рецепти розділу ...
Суп з яєчною локшиною по-азійському

Відварити локшину до готовності згідно інструкції на упаковці. У цей час курячу грудку нарізати невеликими скибочками. Тонко нарізати цибулю-шалот і зел

Квасолевий суп з локшиною та яловичиною

[P] Воду посолити і закип'ятити. М'ясо та кістки вимити. Овочі для супу помити, почистити і порізати на великі шматки. Лук очистити і разом з овочами для с

Японський суп з грибами і локшиною удон

[P] Оригінальна першу страву з японської кухні можна приготувати до обіду. Для тих, хто любить страви з грибами, цей грибний суп здивує незвичайним смаком

Суп з локшиною удон і беконом

[P] Зелень петрушки і кінзи вимити. Бекон нарізати тонкими смужками, обсмажити на сковороді. Бульйон довести до кипіння, додати соєвий соус і адзі-но-

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої