Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-локшина з креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветки - 600г
  • вода - 3 л
  • лимон - 1 шт.
  • спеції - за смаком
  • сіль за смаком
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • локшина - 150г
  • масло рослинне - 2 ст.л.

Щоб приготувати Суп-локшина з креветками необхідно:

У каструлю влити воду, посолити і довести до кипіння. Додати спеції і лимон, нарізаний скибочками. Викласти в бульйон креветки і варити до готовності 2-3 хвилини.

Бульйон процідити і повернути в каструлю. Креветки почистити від панцирів. Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на тертці. Викласти овочі в сковороду з розігрітим маслом і обсмажити до м'якості.

Знову довести до кипіння бульйон, додати креветки, обсмажені овочі і локшину. Варити суп до готовності локшини близько 3 хвилин. Знявши з вогню, розлити суп-локшину по тарілках і подати до столу.


рецепти по кроках
7
6
6
7
Відварені рулетики з курки з омлетом Курка, фарширована під шкіру Курка в сирному соусі Грибний Наполеон
Ще рецепти розділу ...
Японський суп з грибами і локшиною удон

[P] Оригінальна першу страву з японської кухні можна приготувати до обіду. Для тих, хто любить страви з грибами, цей грибний суп здивує незвичайним смаком

Місо суп з локшиною рамен

[P] Влити в каструлю овочевий бульйон і довести до кипіння. У цей час дрібно нашаткувати моркву, цибулю і китайську капусту. [P] Викласти овочі в каструлю,

Суп з індичого шлунками, грибами і локшиною

[P] Індичі шлунки помити, нарізати невеликими шматками і відварити в підсоленій воді до готовності. У бульйон додати лавровий лист, очищену і раз

Суп зі свининою та локшиною по-в'єтнамських

Свинячі кістки залити водою і довести до кипіння. Кип'ятити 2 хвилини, періодично знімаючи піну, потім злити воду і промити кістки холодною водою. У большо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої