Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисові млинці з креветками і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рисовий папір (листи) - 15 шт.
  • креветки (відварені) - 300-500г
  • солодкий перець - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • селера (стебло з зеленню) - 2-3 шт.
  • масло (для фритюру)
  • соус - за смаком.

Щоб приготувати Рисові млинці з креветками і овочами необхідно:

Морква, перець і стебла селери нарізати тонкою соломкою. Креветки залити на кілька хвилин окропом, відкинути на друшляк, щоб вся вода стекла, після чого очистити. Якщо креветки великі, то нарізати шматочками. З'єднати підготовлені інгредієнти для начинки начинки. Зелень селери відкласти.

Кожен лист рисового паперу занурити у воду на 20-30 секунд. Коли млинець стане м'яким, викласти його на стіл. Покласти на край млинчика трохи начинки і скрутити рулетом, підвертаючи всередину бокові краї. Повторити процедуру з рештою листами рисового паперу.

Розігріти сковороду з маслом, викласти в масло млинчики і обсмажити до зарум'янювання з обох сторін. Готові рисові млинці з креветками і овочами викласти на блюдо і подати з зеленню селери і соусом за смаком.


рецепти по кроках
4
7
6
4
Спрінг роли з брокколі Яблучний пиріг з мигдалем Індичка в цитрусової глазурі Курка в кокосовому молоці
Ще рецепти розділу ...
Вегетаріанські рисові млинчики, запечені в духовці

Сушені гриби і рисову локшину залити окропом і залишити на 5-7 хвилин. Злив воду, дрібно нарізати гриби. Локшину порізати на шматочки довжиною 4-5 см.

Рисові млинці з грибами і свининою

Змішати рисове борошно і обидва види крохмалю. Влити воду і рослинне масло, розмішати суміш до однорідної консистенції. Залишити тісто на 1 годину при кому

Рисові млинці з креветками і овочами

Морква, перець і стебла селери нарізати тонкою соломкою. Креветки залити на кілька хвилин окропом, відкинути на друшляк, щоб вся вода стекла, п

Рисові млинці з креветками і зеленою редькою

Редьку нарізати дрібною соломкою і викласти в розігріту сковороду з рослинним маслом. Смажити на середньому вогні, помішуючи, до м'якості. В кінці смаження

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої