Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кошички з тіста філо з куркою і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 2 шт.
  • вершки (40%) - 1/2 склянки
  • сіль за смаком
  • перець чорний (мелений) - за смаком
  • куряча грудка (філе) - 2 шт.
  • кінза (рубана) - 2 ст.л. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • сир Монтерей джек - 1/2 склянки
  • тісто філо - 30 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
  • олія оливкова - 1 ст.л.

Щоб приготувати Кошички з тіста філо з куркою і сиром необхідно:

Ріпчасту цибулю і курячі грудки нарізати дрібними кубиками й викласти в розігріту сковороду з оливковою олією. Смажити на середньому вогні, періодично помішуючи, до готовності курки. Остудивши, змішати курку з тертим сиром і рубаною кінзою.

Форми для кексів змастити маслом і вистелити пергаментом. Нарізати тісто філо на квадрати і розкласти їх в приготовані формочки. Злегка придавити тісто пальцями, формуючи кошики.

Збити яйця з вершками, приправити сіллю і перцем за смаком. Розкласти в кошички з тіста курячу начинку і залити її яєчно-вершковою масою. Відправити кошички з тіста філо з куркою і сиром в розігріту духовку. Випікати до готовності близько 15 хвилин при 180С.


рецепти по кроках
4
8
8
5
Пісні курабье з локум Сочні c сиром Колядки Сирні конвертики
Ще рецепти розділу ...
Конверти з камамбером

Розрізати листкове тісто на прямокутники. Розбити яйце, отдельліть жовток від білка. Краї прямокутників змастити білком. На кожен прямокутник поло

Сердечка з марципану

Приготувати марципанову масу. Для цього напередодні приготування обдати окропом мигдаль, просушити, пропустити через м'ясорубку з частими гратами, сої

Кошики з лимонним кремом і малиною

Розтопити шоколад в мікрохвильовій печі протягом 2х хвилин в режимі High, один раз перемішавши. Тим часом перемішати лимонний крем і крем фреш. Розділ

Випічка з полуницею і ківі

Розтирати масло з цукром, поки маса не стане білою, додати жовток і добре перемішати. Всипати борошно і розмішати дерев'яною лопаткою. Зробити ко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої