Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Конвертики з фило з фетою і креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветки (варені) - 120г
  • фета - 180г
  • часник - 2 зубчики
  • тісто філо (листи) - 6 шт.
  • вершкове масло (розтоплене) - 3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Конвертики з фило з фетою і креветками необхідно:

Відварені креветки дрібно порізати. Додати до креветок фету і часник, продавлений через прес. Посолити, поперчити і добре перемішати начинку.

Листи тесту філо змастити розтопленим вершковим маслом. Розрізати кожен лист на 12 квадратів.

Покласти 6 квадратів тесту стопкою один на інший, повертаючи кожен раз кути на 45 градусів. У центр верхнього квадрата викласти 1 ч.л. начинки, кути тесту підняти вгору і зібрати у формі мішечка. Таким же чином сформувати конвертики з тіста і начинки.

Викласти вироби на змащене деко і відправити в розігріту духовку. Випікати конвертики з фило з фетою і креветками до зарум'янювання близько 10 хвилин при 200С.


рецепти по кроках
4
5
8
5
Традиційні фінські «Joulutorttu» Сирні витушки з м'ясом і грибами Сочні c сиром Сирні конвертики
Ще рецепти розділу ...
Печиво картопляне по-Байкальська

Підігріти масло, збити з сіллю, цукром. Збиваючи, додавати яйця по одному, горіхи, пропущений через м'ясорубку картопля, брусницю. Цю масу викладе

Шаньги з черемхою

Приготувати здобне тісто на дріжджах. Черемху перебрати, потовкти у ступці, покласти в каструлю, додати трохи води, цукор і проварити 5-7 хвилин,

Листкові равлики з медом і бадьяном

Бадьян злегка обсмажити на сухій сковороді. Лимонну цедру подрібнити. Викласти бадьян і цедру в ступку і розтерти. Мед підігріти в мікрохвильовій печі

Кошички з тіста філо з малиною і збитими вершками

Малину розморозити і викласти в сотейник. Додати апельсиновий сік, цукор, сіль і довести до кипіння. Тушкувати малину на невеликому вогні близько 5 хвилин,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої