Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з яловичини з шинкою і маринованими грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина (відварна) - 150г
  • шинка - 150г
  • мариновані гриби - 200г
  • твердий сир - 100г
  • яйце - 3 шт.
  • цибуля ріпчаста (фіолетовий) - 1 шт.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • оцет, майонез - за смаком
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Салат з яловичини з шинкою і маринованими грибами необхідно:

Яйця відварити круто, остудити в холодній воді, почистити і дрібно натерти. Відварну яловичину дрібно нарізати. Цибулю дрібно посікти. Нарізати шинку невеликими кубиками. Промити мариновані гриби. Сир натерти на дрібній тертці.

Викласти на дно салатник м'ясо і змастити майонезом. Потім викласти цибулю, скропити його оцтом і змастити майонезом. Потім всипати яйця і знову нанести майонез. Далі викласти шинку і промазати майонезом. Зверху покласти гриби і посипати тертим сиром.

Обмазати салат зверху майонезом і помістити в холодильник на 2-3 години. Потім прикрасити салат з яловичини з шинкою рубаною зеленню і подати до столу.


рецепти по кроках
7
6
9
4
Сільські рванци Італійські коржі Воловани з парфе з курячої печінки Курячий суп з галушками
Ще рецепти розділу ...
Салат з яловичини з зеленою квасолею і козячим сиром

Приготувати заправку: збити віночком гірчицю, оцет і оливкове масло, приправити сіллю і перцем. Викласти стейки на застелений фольгою деко,

Італійський салат з маринованої яловичиною, червоною цибулею і пармезаном

Змішати 1 ст.л. оцту, 1 ст.л. оливкової олії, вино, розмарин і часник, продавлений через прес. Нарізати яловичину невеликими скибочками. Помістити

Салат із брукви з телятиною

[P] Поріжте кубиками телятину, розміром, як би вам подобалося бачити їх у салаті. Згасите на сковороді до готовності, але не перестарайтеся, щоб про

Салат з перловки з відвареної яловичиною і огірками

Перлову крупу промити і відварити до готовності в підсоленій воді. Окремо відварити до готовності яловичину, посоливши в кінці варіння. Відварну яловичину

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої