Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат зі свинини з редькою і цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • редька (зелена) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • свинина - 300г
  • майонез - 1/2 склянки
  • перець чорний (мелений) - за смаком
  • масло рослинне (для смаження).

Щоб приготувати Салат зі свинини з редькою і цибулею необхідно:

Свинину відварити в підсоленій воді до готовності. Поки м'ясо вариться, редьку почистити і натерти на тертці для корейської моркви. Лук, очистивши, нарізати півкільцями.

Викласти цибулю в сковороду з розігрітим рослинним маслом і обсмажити до м'якості. Знявши з вогню, остудити. Відварну свинину остудити і нарізати соломкою.

Викласти в салатник всі підготовлені інгредієнти, приправити перцем за смаком. Додати майонез і добре перемішати салат. Дати салату зі свинини з редькою і цибулею настоятися протягом 1,5-2 годин, потім подати страву до столу.


рецепти по кроках
6
5
5
5
Салат з щавлем і беконом Салат з язика з омлетом Салат з шинки з сиром, грибами і помідорами Олів'є з мови з раковими шийками
Ще рецепти розділу ...
Салат з баранини з руколою і маринований солодким перцем

Баранину нарізати кубиками. Рукколу промити, обсушити, порвати руками. Зварені круто яйця очистити і дрібно нарізати. Маринований перець нарізати

Салат з сочевиці з овочами та м'ясними фрикадельками

Сочевицю промити, залити водою, відварити 10-15 хвилин і відкинути на друшляк. Фарш змішати з дрібно нарізаною цибулею і яйцем, вимісити і зліпити з нього

М'ясний салат

М'ясо нарізати тонкими смужками, цибулю очистити, розрізати навпіл, кілька листочків базиліка вимити, обсушити, нарізати з цибулею смужками, корнішони

Салат з серця з сиром Чечіль

Серце залити водою, додати сіль, лавровий лист, чорний перець і варити до готовності. Потім воду злити, серце остудити і порізати соломкою. Яйця від

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої