Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Риба запечная з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба - 0.5 кг
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • майонез - за смаком
  • сир - 200г
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Риба запечная з сиром необхідно:

Рибу відварити (30 хвилин після закипання), остудити, відокремити від кісток. Отримане філе викласти у форму, змащену олією, перемішавши з дрібно порізаною цибулею, сіллю і перцем. Зверху заправити майонезом і посипати тертим сиром. Дати постояти хвилин п'ятнадцять, після чого поставити в нагріту духовку. Готовність визначається наявністю скориночки жовто-оранжевого кольору.


рецепти по кроках
6
7
5
3
Філе сайди в гірчичному соусі з яблуками Риба під соусом песто (у горщиках) Риба з імбиром і морквою Форель, припущена в білому вині
Ще рецепти розділу ...
Риба, тушкована у вершковому соусі.

Філе риби посолити, обваляти в борошні й обсмажити на сильно розігрітій олії Altero Gold. Як тільки риба набуде золотистий колір, на сковорідку підлити

Макрель з місо

Відріжте у макрелі голову і наріжте рибу шматками товщиною 2 см. Замочіть імбир, нарізаний тонкою соломкою і призначений для прикраси блюда, в

Червоний морський окунь з картоплею

Філе вимити, обсушити і нарізати уздовж на смужки шириною в см 4-5, покапать лимонним соком, посолити. Картопля зварити, очистити і розім'яти, розмішено

Камбала, тушкована з яблуками і цибулею

Сотейник змастити жиром, скласти в нього нарізані скибочками яблука (без шкірки і насіння), білі головки цибулі-порею і підготовлену нарізану рибу. Вл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої