Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, тушкований з патиссонами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 1-1.2 кг
  • патисони - 400-500г
  • рослинна олія - 1 стакан
  • ріпчаста цибуля - 3-4 шт.
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Картопля, тушкований з патиссонами необхідно:

Очищені картоплю і патисони нарізати кубиками. Окремо обсмажити на олії до напівготовності. Потім овочі змішати, додати пасеровану цибулю і тушкувати на слабкому вогні до готовності картоплі. Розкласти на тарілки і посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки або кропу.


рецепти по кроках
3
4
5
4
Картопля-селянка з квашеною капустою Картопля з салом Печена картопля з гірчично-медовою заправкою Картопля з грибами по-сибірський
Ще рецепти розділу ...
Картопля, тушкований зі стручкової квасолею

Картоплю очистити, цибулю і зелень дрібно порізати Картоплю відварити в підсоленій воді до готовності, злити воду Квасолю відварити окремо Додати г

Тушкована картопля з ковбасою і солодким перцем

Почистити овочі. Картоплю нарізати великими кубиками. Порізати кубиками ковбасу, цибулю і солодкий перець. У розігріту сковороду з рослинним маслом до

Піджарка картопляна по-швейцарськи

[P] Зварений в «мундирі» картопля охолоджують, очищають і нарізають соломкою. Сало-шпик, нарізане дрібними шматочками, витоплюють на слабкому вогні. На гір

Галушки картопляні з ячної крупою

Сиру картоплю очистити, натерти, віджати сік. Відстояний крохмаль приєднати до отжатому картоплі. З ячної крупи зварити кашу, приєднати ка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої