Посипати ребра сіллю і перцем. Нагріти в 30 г масла в сковороді з важким дном на середньому вогні. Обсмажити реберця і вийняти з сковороди. Покласти в ск
|
Гострий соус, яким поливають свинячі реберця, приготовані у фользі, також підійде для смаженого стейка, курчат і бургерів. Замість консервованих
|
Реберця розрізати по одному, цибулю нарізати великими кільцями, розібрати на окремі колечка. Приготувати маринад. Рисовий оцет можна замінити яблучним
|
Змішати соус і порошок чилі. Залити сумішшю реберця і залишити на 2 години. Покласти реберця на верхній ярус і готувати 24 хвилини при включеному грилі,
|