Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Англійська трайфл з бісквіту з малиновим лікером


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бісквіт - 400г
  • малина (заморожена або свіжа) - 250г
  • вершки - 250 мл
  • лікер малиновий - 100 мл
  • яйце - 4 шт.
  • борошно - 4 ст.л.
  • молоко - 500 мл
  • цукор - 150г
  • ванільний цукор - за смаком.

Щоб приготувати Англійська трайфл з бісквіту з малиновим лікером необхідно:

Щоб приготувати ванільний крем, збити міксером яйця. Змішати цукор, ванільний цукор і борошно. Всипати суху суміш в яєчну масу, перемішавши, додати тепле молоко. Варити крем, поки не загусне, 15-20 хвилин на невеликому вогні. Знявши з вогню, накрити кришкою і остудити.

Охолоджені жирні вершки збити міксером. Готовий бісквіт, нарізаний кубиками, розкласти на дно високих келихів. Просочити бісквіт лікером, зверху розкласти ягоди малини. Викласти на ягоди ванільний крем, потім - збиті вершки.

Помістити десерт в холодильник на 1-2 години. Потім готовий англійська трайфл подавати до столу.


рецепти по кроках
6
6
6
3
Салат з печінки тріски Горбуша запечена Млинці з авокадо Сирна запіканка з цукіні і волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Трайфл з маскарпоне з апельсинами і лимончелло

Крупно поламати галети і залити свіжовіджатим соком одного апельсина. Додавши лимонний лікер, перемішати масу. Решта апельсини, почистивши, роздягли

Полуничний трайфл з ваніллю

Влити в каструлю молоко. Стручок ванілі розрізати вздовж на половинки, вишкребти насіння і викласти в молоко. Туди ж кинути сам стручок. Довести молочка

Трайфл з тропічними фруктами

Один ківі, половинку манго і половину банана очистити і порізати кубиками. Поєднавши підготовлені інгредієнти, додати цедру лайма і свіжі ягоди ма

Ревеневий трайфл

Ревінь очистити, порізати невеликими кубиками і викласти в каструлю. Влити в каструлю воду, додати цукор і шматочок очищеного імбиру. Довести до кип

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої