Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколадно-горіхове печиво з гірчицею і медом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 250г
  • какао (порошок) - 2 ст.л.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • горіх фундук - 130г
  • масло вершкове - 200г
  • цукор - 50г
  • мед (прозорий) - 4 ст.л.
  • яйце - 1 шт.

Щоб приготувати Шоколадно-горіхове печиво з гірчицею і медом необхідно:

Просіяне борошно змішати з какао і гірчицею. Горіхи подрібнити за допомогою блендера і додати в борошняну суміш. Збити розм'якшене масло з цукром і медом у пухку масу. Не перестаючи збивати, додати яйце. Поступово вводити в масу борошняну суміш і замісити м'яке тісто. Обернути тісто плівкою і помістити в холодильник, щоб воно затверділо.

Розкачати тісто в ковбаску діаметром 3 см і нарізати на скибочки товщиною 1 см. Викласти печиво на змащене деко і відправити в духовку. Випікати до готовності близько 15 хвилин при 180С.

Готове шоколадне печиво з гірчицею і фундуком остудити на решітці і подати до столу.


рецепти по кроках
7
4
6
7
Шоколадне печиво з горіхами Шоколадне печиво Шоколадне печиво «Трюфель» Шоколадне печиво з фісташками
Ще рецепти розділу ...
Хрустке шоколадне печиво

Цукор добре розмішати з яйцем, додати мелений мигдаль, розтоплений шоколад, корицю і борошно в кількості, необхідній для отримання тесту нижче середн

Шоколадне флорентійське печиво зі спеціями

Розігріти духовку до 180С. Прокласти великий деко пергаментом. Нагріти масло з цукром, поки цукор не розтане. Змішати борошно і горіхи, цедру, родзинки

Шоколадно-кавове печиво з ірисками

Розтопити шоколад з маслом на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Всипати в масу кави і розчинити, помішуючи. Остудити суміш до кімнатної темпера

Шоколадно-карамелеве печиво

Змішати просіяне борошно, какао і сіль. Збити розм'якшене масло з цукром в пишну масу. Додати жовток, молоко, ваніль і знову збити масу. Потім

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої