Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколадно-кавове печиво з ірисками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 1/4 склянки
  • шоколадні чіпси - 1/4 склянки
  • кави (розчинна в гранулах) - 1.5 ч.л.
  • цукор - 1/3 склянки
  • цукор коричневий - 1/3 склянки
  • яйце - 1 шт.
  • ванільний екстракт - 1 ч.л.
  • борошно - 1 склянка
  • какао (порошок) - 2 ч.л.
  • какао (порошок) - 2 ст.л.
  • розпушувач - 1/4 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль - 1/8 ч.л.
  • іриски (шматочки) - 1/3 склянки
  • шоколад молочний - 30г.

Щоб приготувати Шоколадно-кавове печиво з ірисками необхідно:

Розтопити шоколад з маслом на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Всипати в масу кави і розчинити, помішуючи. Остудити суміш до кімнатної температури, потім додати цукор, яйце і ванільний екстракт. Ретельно перемішати масу до однорідності. Всипати в шоколадно-кавову масу борошно, змішане з какао, розпушувачем і сіллю. Замісити однорідне тісто.

Домісити до тесту шматочки ірисок і сформувати невеликі кульки. Викласти кульки тесту на змащене деко і відправити в духовку.

Випікати печиво при 180С до готовності близько 10 хвилин. Потім перекласти печиво на решітку, остудити і полити розтопленим молочним шоколадом.


рецепти по кроках
7
4
7
6
Шоколадне печиво з горіхами Шоколадне печиво Шоколадне печиво з фісташками Шоколадне печиво з імбиром
Ще рецепти розділу ...
Шоколадно-кавове печиво з ірисками

Розтопити шоколад з маслом на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Всипати в масу кави і розчинити, помішуючи. Остудити суміш до кімнатної темпера

Шоколадне печиво з мигдальною глазур'ю

Змішати просіяне борошно з какао, содою і сіллю. Розм'якшене вершкове масло збити з цукром в пишну масу. Продовжуючи збивати, по одному ввести яй

Шоколадно-кавове печиво з вершковою начинкою

Змішати просіяне борошно з какао, содою і розпушувачем. Збити міксером розм'якшене масло з цукром в пишну масу. Не припиняючи збивати, ввести яйц

Шоколадне печиво з нутелою

Охолоджене вершкове масло дрібно посікти. Так само дрібно порубати горіхи. Шоколад натерти на тертці. Змішати борошно, цукор, шоколад і горіхи. Додати в м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої