Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з курячої печінки з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • куряча печінка - 200г
  • гриби печериці - 200г
  • яйце - 3 шт.
  • огірки - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • оцет
  • цукор - за смаком
  • перець, сіль - за смаком
  • майонез - за смаком
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Салат з курячої печінки з грибами необхідно:

Відварити печінку до готовності, посоливши в кінці варіння. Зварити яйця круто. Гриби відварити до готовності в підсоленій воді.

У цей час дрібно нарізати цибулю. Додавши 1 ч. Л. оцту, дрібку цукру, солі і перцю, залити цибулю окропом. Дати настоятися 15 хвилин, потім злити маринад.

Остигнули гриби і печінку дрібно нарізати. Яйця очистити і нарізати дрібним кубиком разом з огірком. Поєднавши підготовлені інгредієнти, додати мариновану цибулю. Заправити салат майонезом, добре перемішати і викласти на блюдо.

Подавати салат з курячої печінки з грибами, посипавши рубаною зеленню.


рецепти по кроках
3
6
6
7
Теплий салат з курячої печінки з руколою Салат з квасолі з курячою печінкою Салат з грибів і печінки Салат з курячої печінки з гірчицею
Ще рецепти розділу ...
Салат з печінки гострої морквою і кукурудзою

Підготовлену яловичу печінку нарізати скибочками і викласти в розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної олії. Смажити печінку на середн

Салат з печінкою і брокколі

Печінка наріжте шматочками і обсмажте на частини масла. Брокколі розберіть на суцвіття, бланшируйте 1 хвилину, обдайте холодною водою і відкиньте на дуршла

Салат з печінкою індички

[P] Салат вимити, почистити і обсушити. З печінки видалити шкірку, вимити й обсушити. Печериці почистити і нарізати скибочками. Цибулину очистити і нарізна

Салат «Вікінг» з яловичої печінкою

За печінкою потрібно постійно стежити щоб не переварилася, як тільки перестає йти кров відразу ж виймайте, а то всі праці пройдуть даром. Печінка від

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої