Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мандарини в шоколаді з сіллю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мандарини - 3 шт.
  • шоколад (чорний або молочний) - 100г
  • сіль морська - 1 щіпка.

Щоб приготувати Мандарини в шоколаді з сіллю необхідно:

Мандарини почистити і розділити на часточки. Ретельно очистити часточки від білих плівок. Шоколад поламати і розтопити в мікрохвильовці протягом 1-1.5 хвилин (або розтопити шоколад на водяній бані на плиті).

Занурити кожну часточку мандарина наполовину в шоколад. Потім викласти часточки на блюдо, злегка змащене олією.

Як тільки шоколад почне застигати, трохи присипати його сіллю. Потім відправити шоколадно-мандаринові часточки в холодильник на 1 годину до повного застигання шоколаду.


рецепти по кроках
5
3
4
5
Десерт «Винний кавун» Апельсини у винному сиропі Мандарини в карамелі Десерт з ревеню
Ще рецепти розділу ...
Фруктовий гратин з кальвадосом і маскарпоне

Груші та яблука розрізати на половинки і спеціальною ложечкою (melon- ball cutter) вирізати кульки. Розтопити вершкове масло вогнетривкої формі размеро

Абрикоси з сирно-черешневим кремом

Вимийте абрикоси, покладіть їх у каструлю і засипте 6 ст. ложками цукрового піску. Доповісте ванільний цукор і залийте невеликою кількістю води. Дайте

Кульки з дині і кавуна у вині

Диню і кавун розрізати навпіл, видаліть насіння, спеціальної виїмкою виріжте з м'якоті кульки. Змішайте вино сироп, терту цедру і сік лайма, дрібно

Ягоди з базиліковим сиропом

У каструлю покласти цукор і 350 мл води. На маленькому вогні дати цукру розчинитися. Збільшити вогонь, довести до кипіння і кип'ятити 8-10 хв. Зняти з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої