Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макаронна запіканка м'ясним фаршем, пепероні та моцарелою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони або яєчна локшина - 2 склянки
  • яловичина (фарш) - 250г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • болгарський перець - 1 шт.
  • ковбаса пепероні (дрібно нарізана) - 1 склянка
  • томатний соус (для піци) - 2 склянки
  • молоко - 4 ст.л.
  • сир моцарелла (тертий) - 1 стакан. моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "

Щоб приготувати Макаронна запіканка м'ясним фаршем, пепероні та моцарелою необхідно:

Відварити макарони в підсоленій воді, потім відкинути на друшляк і промити. Поки макарони варяться, Цибуля і часник, очистивши, дрібно порізати. Солодкий перець, видаливши насіння, порізати соломкою.

У сковороді обсмажити фарш з підготовленими овочами. Злив зайвий жир, змішати фарш з макаронами. Додавши пепероні, томатний соус і молоко, перемішати і викласти масу в форму для випічки.

Відправити запіканку в розігріту духовку і випікати 20 хвилин при 180С. Потім вийняти, посипати тертим сиром і готувати ще 5-10 хвилин до зарум'янювання.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Запіканка з сушеними грибами і макаронами Макаронна запіканка з телячої мови Студентські каннелоні Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з локшини з сиром і сметаною

З борошна, двох яєць, невеликої кількості води, солі замісити тісто для локшини і залишити його на 15 хвилин. Тонко розкачати тісто і нарізати великої локшиною

Запіканка з горбуші з макаронами

Макарони варіть 15 хвилин в 2 л води, додавши половину солі. Готові макарони відкиньте на друшляк і промийте проточною водою. Дайте рідини стекти. До

Макаронна запіканка з яловичої тушонкою в мультиварки

[P] Макарони відварити в підсоленій воді до готовності, потім відкинути на друшляк. Ріпчасту цибулю очистити і дрібно нарізати. [P] Викласти жир з банки з т

Запіканка з квашеної капусти з локшиною

Відварити локшину до напівготовності і відкинути на друшляк. Нарізати кубиками грудку індички. Натерти на тертці сир. Зелену цибулю почистити, вимити і наріз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої