Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з макаронів з м'ясним асорті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля зелена - 8 шт.
  • томатний соус - 2 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • масло вершкове - 3 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • печериці - 4 шт.
  • сир твердий (тертий) - 100г
  • салямі - 100г
  • корейка (копчена) - 100г
  • курка (м'якоть варена) - 100г
  • шинка (варена) - 100г
  • макарони - 200г
  • порошок каррі - 1/4 ч.л.
  • сіль за смаком
  • петрушка (рубана зелень) - 1 ст.л.

Щоб приготувати Запіканка з макаронів з м'ясним асорті необхідно:

Макарони відварити до готовності в підсоленій воді. У цей час нарізати соломкою всі м'ясні продукти. Корейку викласти на розігріту сковороду і, помішуючи, обсмажити. Коли витопиться жир, додати трохи масла, решта м'ясні продукти і смажити ще 4-5 хвилин. Потім зняти з вогню.

Макарони відкинути на друшляк і заправити частиною масла. Цибулю і гриби дрібно нарізати і обсмажити на вершковому маслі. Посолити за смаком. Змішати сметану з томатним соусом, яйцями і каррі.

У змащену маслом форму викласти макарони і залити сметанним соусом. Потім викласти гриби, а на них - м'ясні продукти. Посипати запіканку тертим сиром і відправити в розігріту духовку.

Запікати до зарум'янювання близько 15 хвилин при 220С. Подавати запіканку з макаронів з м'ясним асорті, посипавши рубаною зеленню.


рецепти по кроках
4
5
6
4
Свинина, запечена з картоплею і кунжутом М'ясо з солоними грибами М'ясо з картопляним суфле Куряча кошик з грибами
Ще рецепти розділу ...
Кукурудзяна запіканка з фаршем і куркою по-чилійськи

Фарш обсмажити на олії, посолити, поперчити, додати 2 дрібно нарізані цибулини, родзинки. Обсмажити і додати дрібно нарізаний часник, паприку і перець

Запіканка з баранини з баклажанами в молочному соусі

Баклажани нарізати скибочками, скропити олією з усіх боків і викласти на змащене деко. Відправити баклажани в розігріту духовку і запікати п

Запіканка з пшона по-українськи

Гриби, промивають і крупно нарізають. Підсмажують їх з копченим беконом, нарізаним кубиками, на вершковому маслі або на салі - близько 2 хвилин. Нарізати 1

Запіканка з куркою і кабачками

Відварити куряче філе в підсоленій воді 10-15 хвилин, злегка остудити і нарізати шматочками. Нарізати кубиками 2/3 кабачка. Подрібнити очищений часник

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої