Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з макаронів з м'ясним асорті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля зелена - 8 шт.
  • томатний соус - 2 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • масло вершкове - 3 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • печериці - 4 шт.
  • сир твердий (тертий) - 100г
  • салямі - 100г
  • корейка (копчена) - 100г
  • курка (м'якоть варена) - 100г
  • шинка (варена) - 100г
  • макарони - 200г
  • порошок каррі - 1/4 ч.л.
  • сіль за смаком
  • петрушка (рубана зелень) - 1 ст.л.

Щоб приготувати Запіканка з макаронів з м'ясним асорті необхідно:

Макарони відварити до готовності в підсоленій воді. У цей час нарізати соломкою всі м'ясні продукти. Корейку викласти на розігріту сковороду і, помішуючи, обсмажити. Коли витопиться жир, додати трохи масла, решта м'ясні продукти і смажити ще 4-5 хвилин. Потім зняти з вогню.

Макарони відкинути на друшляк і заправити частиною масла. Цибулю і гриби дрібно нарізати і обсмажити на вершковому маслі. Посолити за смаком. Змішати сметану з томатним соусом, яйцями і каррі.

У змащену маслом форму викласти макарони і залити сметанним соусом. Потім викласти гриби, а на них - м'ясні продукти. Посипати запіканку тертим сиром і відправити в розігріту духовку.

Запікати до зарум'янювання близько 15 хвилин при 220С. Подавати запіканку з макаронів з м'ясним асорті, посипавши рубаною зеленню.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Студентські каннелоні Макаронна запіканка з телячої мови Запіканка з сушеними грибами і макаронами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з локшини з гарбузом

[P] Відварити локшину, злити. Гарбуз дрібно порізати, посолити і підсмажити в олії, що не прикриваючи кришкою. Потім змішати з локшиною. [P] 4 яйця вз

Запіканка з макаронів з цукіні і моцарелою

Макарони відварити в підсоленій воді майже до готовності. У цей час порізати тонкими скибочками цукіні. Солодкий перець і перець чилі, видаливши насіння, м

Макаронно-грибна запіканка

Відварити макаронні вироби до готовності, відкинути на дурщлаг і перемішати з вершковим маслом. Гриби нарізати і обсмажити на сковороді разом з репч

Макаронна запіканка з сиром

Відварити макарони за інструкціями на упаковці. Розігріти духовку до 190С. Щоб зробити соус, влити молоко в каструлю, додати масло, борошно і приправи.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої