Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з макаронів і брокколі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста брокколі - 400г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • макарони - 300г
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 1/2 склянки
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • сир пармезан - за смаком пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • зелена цибуля - за смаком
  • зелень - за смаком
  • чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Запіканка з макаронів і брокколі необхідно:

Відварити макарони в підсоленій воді майже до готовності. Брокколі промити, розібрати на дрібні суцвіття і відварити в підсоленій воді до напівготовності. Злив воду, остудити капусту.

Зелень промити, обсушити і дрібно нарізати. Пармезан натерти на тертці. Курячі яйця збовтати з сіллю і перцем. Додавши молоко, добре перемішати яєчну масу.

У глибоку сковороду з кришкою влити оливкове масло і розігріти. Додати відварені макарони, перемішати з маслом і злегка утрамбувати. Викласти на макарони брокколі і залити все яєчно-молочною сумішшю. Зверху посипати рубаною зеленню і тертим пармезаном.

Накрити сковорідку кришкою і поставити на слабкий вогонь. Томити запіканку з макаронів і брокколі до готовності. Потім акуратно нарізати на шматки, розкласти по тарілках і подати до столу.


рецепти по кроках
6
5
5
6
Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Запіканка з сушеними грибами і макаронами Студентські каннелоні Макаронна запіканка з телячої мови
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з локшини зі смородиною

Локшину відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, облити холодною водою і дати стекти. Яйця, цукор, ванілін збити в піну, додати подрібнені ор

Лапшевік з сиром

Локшину відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, перемішати з сиром, покласти у змащену маслом форму і запекти до рум'яної скоринки. Сир д

Запіканка з горбуші з макаронами

Макарони варіть 15 хвилин в 2 л води, додавши половину солі. Готові макарони відкиньте на друшляк і промийте проточною водою. Дайте рідини стекти. До

Запечені рігатоні з горошком

Відваріть рігатоні по інструкції на упаковці, додавши у воду 2 ч. Ложки солі. Відкиньте на друшляк. Знову викладіть рігатоні в каструлю. Накрийте, щоб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої