Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з макаронів з куркою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (спагеті) - 500г
  • вершкове масло - 100г
  • борошно - 1/2 склянки
  • курячий бульйон - 3 склянки
  • молоко - 2 склянки
  • твердий сир (тертий) - 175г
  • курка (м'ясо відварне) - 500-600г.

Щоб приготувати Запіканка з макаронів з куркою необхідно:

Всипати макарони в киплячу підсолену воду, перемішати і варити майже до готовності. Потім відкинути на друшляк.

Поки варяться макарони, розтопити в сотейнику вершкове масло. Додавши борошно, пасерувати пару хвилин. Потім влити бульйон, молоко і ретельно розмішати. Готувати, помішуючи, на слабкому вогні, поки суміш не закипить. Додати сир, залишивши 3-4 ст.л., перемішати і зняти соус з вогню.

Викласти макарони у форму, змащену маслом. Додати куряче м'ясо, нарізане шматочками, і приготований соус. Перемішавши, посипати зверху сиром.

Відправити запіканку в розігріту духовку і випікати до зарум'янювання близько 1 години при 180C. Подавати готову запіканку з макаронів з куркою, нарізавши на порційні шматки.


рецепти по кроках
6
9
6
9
Кальмари в клярі Пісочний пиріг із заварним кремом і мигдальними пластівцями Салат з оселедця з яблуками Італійський пиріг з куркою і кабачком
Ще рецепти розділу ...
Гречана запіканка з куркою

Гречку відварити до готовності, відповідно до інструкції на пачці, в трохи підсоленій волі. Курку відварити, відокремити від кісток і розщепити рука

Запіканка з рису з куркою і шинкою

[P] Рис промивають і відварюють у підсоленій воді. Гриби і куряче філе промивають, нарізають соломкою і смажать на сковороді в рослинному маслі 5 хв. Д

Запіканка з курки з абрикосами і овочами

[P] Відварити рис. М'ясо птиці (краще брати філе) нарізати смужками і обсмажити в олії до золотистої скоринки. Посолити, поперчити. Перекласти в миску. [P

Рисова запіканка з куркою, кукурудзою та зеленим горошком в мультиварки

Курку поріжемо на кубики, горошок розморозимо. На режимі мультиварці «Підсмажування» приготувати на оливковій олії нарізану кубиками курку, додати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої