Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з макаронів з куркою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (спагеті) - 500г
  • вершкове масло - 100г
  • борошно - 1/2 склянки
  • курячий бульйон - 3 склянки
  • молоко - 2 склянки
  • твердий сир (тертий) - 175г
  • курка (м'ясо відварне) - 500-600г.

Щоб приготувати Запіканка з макаронів з куркою необхідно:

Всипати макарони в киплячу підсолену воду, перемішати і варити майже до готовності. Потім відкинути на друшляк.

Поки варяться макарони, розтопити в сотейнику вершкове масло. Додавши борошно, пасерувати пару хвилин. Потім влити бульйон, молоко і ретельно розмішати. Готувати, помішуючи, на слабкому вогні, поки суміш не закипить. Додати сир, залишивши 3-4 ст.л., перемішати і зняти соус з вогню.

Викласти макарони у форму, змащену маслом. Додати куряче м'ясо, нарізане шматочками, і приготований соус. Перемішавши, посипати зверху сиром.

Відправити запіканку в розігріту духовку і випікати до зарум'янювання близько 1 години при 180C. Подавати готову запіканку з макаронів з куркою, нарізавши на порційні шматки.


рецепти по кроках
5
6
6
5
Запіканка з сушеними грибами і макаронами Макаронна запіканка з телячої мови Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Студентські каннелоні
Ще рецепти розділу ...
Макаронна запіканка з квасолею в томатному соусі

Попередньо розігріти духовку до 175С. Деко з високими бортиками, розміром приблизно 35х25 см, злегка змастити олією. Спагеті від

Запіканка з ріжків з рибою

Налийте у велику каструлю воду і 1 столову ложку рослинної олії, доведіть до кипіння. Покладіть макарони і варіть протягом 10 хвилин. Відкиньте м

Лапшевік з солодкою сирною масою

Локшину (вермішель) відварити в підсоленій воді. Сир пропустити через м'ясорубку, додати розтерті з цукром жовтки, ванільний цукор, все добре раз

Запіканка з локшини з перцем чилі

Відварити до напівготовності локшину. Змастити жиром форму для запікання. Нарізати стручки перцю чилі кільцями. Лук порубати, часник нарізати соломкою і п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої