Яйця відварити круто, остудити в холодній воді, очистити і розрізати на половинки. Лук, очистивши, нарізати тонкими кільцями. Чотири скибочки хліба нама
|
Анчоуси промивають, знімають філе, дрібно рубають ножем, додають суху м'яту, трохи мускатного горіха, подрібненого на тертці, і все добре розтирають. П
|
Збийте масло. Додайте дрібно рубаний лук, томатну пасту і добре перемішайте. Отриману суміш намажте на 4 скибочки хліба, а зверху покладіть остав
|
Наріжте перці шматочками, баклажан смужками, збризніть рослинним маслом, розкладіть на спеціальний піддон під грилем або на фольгу, а потім на рішен
|