Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Овочева тортилья з картоплею і цукіні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • естрагон (свіжий рубаний) - 30г естрагон - Трав'яниста рослина сімейства Айстрові. Тонкі темно-зелене листя мають приємний запах і вку ... "
  • яйце - 4 шт.
  • олія оливкова - 30г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • картопля - 450г
  • часник - 1 зубчик
  • цукіні - 2 шт.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Овочева тортилья з картоплею і цукіні необхідно:

Овочі почистити. Картоплю нарізати невеликими кубиками. Дрібно посікти цибулю і часник. Цукіні нарізати тонкими скибочками. Яйця зліг збити і змішати з естрагоном, сіллю і чорним перцем.

У форму влити олію, додати цибулю і перемішати. Накрити форму кришкою, поставити в мікрохвильову піч і готувати 3 хвилини. Потім додати до цибулі картоплю, часник і цукіні. Знову накрити і поставити в мікрохвильову піч на 10 хвилин. Двічі призупинити готування, щоб перемішати овочі. Далі залити овочі збитими яйцями і відправити в мікрохвильову піч ще на 3-5 хвилин.

Дістати тортилью з мікрохвильової печі і поставити в духовку під розігрітий гриль. Запікати до золотистої скоринки. Готову овочеву тортилью з картоплею і цукіні викласти на блюдо і подавати, порізавши на порційні шматки.


рецепти по кроках
4
4
3
5
Суп з обсмаженою пшоном Азіатські котлетки з лосося з кунжутним майонезом Чорнослив з горіхами Курячі шлуночки в сметанному соусі
Ще рецепти розділу ...
Овочева тортилья з картоплею і цукіні

Овочі почистити. Картоплю нарізати невеликими кубиками. Дрібно посікти цибулю і часник. Цукіні нарізати тонкими скибочками. Яйця зліг збити і змішати з

Тортілья із зеленою квасолею

Квасоля, видаливши кінчики, порізати на шматочки. Цибулю і часник очистити і дрібно нарізати. Викласти цибулю і часник в розігріту сковороду з 1 ст.л. олівковог

Тортілья з квасолею і фетою в духовці

Овочі почистити. Картоплю нарізати скибочками і відварити в гарячій підсоленій воді до м'якості. Часник розчавити плоскою стороною ножа. Зелену цибулю м

Тортілья з картоплею і цибулею

Лук і картоплю почистити. Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Картоплю нарізати скибочками у вигляді півмісяця. Викласти картоплю і цибулю в розігріту з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої