Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп зі свіжого і кислого молока


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко (свіже) - 400мл
  • молоко (кисле) - 100мл
  • яйце - 1/4 шт.
  • цукор і сіль - за смаком.

Щоб приготувати Суп зі свіжого і кислого молока необхідно:

Сирі яйця збивають з кислим молоком, додають цукор, сіль і, злегка помішуючи, вливають суміш в кипляче свіже молоко. Подають у теплому вигляді.


рецепти по кроках
4
4
5
4
Суп молочний з молодої капусти Роли з крабовими паличками Чихиртма Дріжджові млинці з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Суп молочно-вівсяний з чорносливом

Вівсяну крупу відварити до м'якості у воді, процідити. Потім кашу протерти через сито. Отриману масу залити вівсяним відваром, додати молоко, слив

Молочний суп з пшоном

Промити пшоно, налити 2 склянки води, покласти трохи солі і масла, розварити. Потім розвести 8-9 склянками закип'ятила молока, і варити до готовності

Суп молочний з кольрабі і консервованого зеленого горошку

Натерту на крупній тертці кольрабі, морква залити окропом, проварити і додати нарубану цибулину, зелений горошок. Влити молоко, приправити

Суп молочний з гарбузом і манною крупою

Гарбуз очистити, дрібно нарізати, стушкувати в воді, протерти через сито. У кипляче молоко засипати манну крупу, варити 10 хвилин, потім ввести гарбуз.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої