Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з креветок з ананасами та індичкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • індичка (філе) - 200г
  • креветки - 200г
  • цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
  • ананас (свіжий шматочок)
  • салат листовий - за смаком
  • лимон (сік) - 1/2 шт.
  • соус соєвий - 1 ч.л.
  • соус табаско - 3-4 краплі
  • олія оливкова - 1 ст.л.
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • масло рослинне (для обсмажування)
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з креветок з ананасами та індичкою необхідно:

Філе індички покласти в каструлю з підсоленою водою, довести до кипіння і, знявши піну, варити під кришкою на слабкому вогні 15 хв. Знявши з вогню, остудити філе в бульйоні.

Ріпчасту цибулю, очистивши, подрібнити. Змішати сік лимона, соєвий соус, соус табаско, оливкова олія і цукор. Додавши цибулю, ретельно перемішати соус.

Філе індички розібрати на тонкі волокна. Креветки очистити від панцирів. У сковороді з розігрітим маслом обсмажити на сильному вогні, помішуючи, індичку і креветки протягом 3-4 хвилин.

Ананас порізати невеликими скибочками. На тарілки розкласти листя салату, на них - індичку з креветками і ананас. Подавати тайський салат, полив приготовленим соусом.


рецепти по кроках
5
5
5
7
Салат з креветок з авокадо Салат з креветок з йогуртом Легкий салат з креветками Салат з креветок з яйцем
Ще рецепти розділу ...
Салат з креветок по-китайськи

Покласти локшину у велику миску і залити окропом. Залишити на 10 хв. Злити локшину і промокнути паперовим кухонним рушником. Нагріти масло в сков

Салат з папайї

Поєднати в одній ємності сметану, вершки, томатну пасту, гірчицю і ретельно перемішати до утворення однорідної маси. Приправити суміш лимонним з

Салат з креветок з ананасами та індичкою

Філе індички покласти в каструлю з підсоленою водою, довести до кипіння і, знявши піну, варити під кришкою на слабкому вогні 15 хв. Знявши з вогню, остудити

Салат з креветок із соусом з щавлю

Селера наріжте часточками, варіть в підсоленій воді 10 хвилин. Потім остудіть і наріжте кубиками. Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточки і так

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої