Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Маринований салат з креветок та цибулі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветки (сирі в панцирі) - 1кг
  • цибуля ріпчаста (тонкими смужками) - 3 шт.
  • олія оливкова - 1/2 склянки
  • оцет (естрагоновий) - 1/4 склянки естрагон - Трав'яниста рослина сімейства Айстрові. Тонкі темно-зелене листя мають приємний запах і вку ... "
  • спеції (для маринаду) - 2 ст.л.
  • сіль - 2 ч.л.
  • цукор - 1 ч.л.
  • вустерський соус - 1 ч.л. вустерський соус -

    Вустерський соус - гострий соус з індійським корінням. Головним чином, йде до овочів, м'яса і яйцями ... "

  • гірчиця (порошок) - 1/2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • червоний перець (мелений) - 1/4 ч.л.
  • петрушка (рубана зелень) - 1/4 склянки.

Щоб приготувати Маринований салат з креветок та цибулі необхідно:

Креветки очистити і відварити в киплячій солоній воді близько 2-3 хвилин до рожевого кольору. Відкинути варені креветки на друшляк. Лук, очистивши, тонко нашаткувати. У миску викласти шарами цибулю і креветки.

Змішати масло, оцет, спеції, сіль, цукор, вустерський соус, гірчичний порошок і червоний мелений перець. Полити приготованим маринадом креветки з цибулею, накрити миску і прибрати в холодильник на 24 години. Періодично салат з креветками виймати і перемішувати.

Подавати салат з креветок і цибулі, посипавши рубаною петрушкою.


рецепти по кроках
5
5
7
5
Салат з креветок з авокадо Салат з креветок з йогуртом Салат з креветок з яйцем Легкий салат з креветками
Ще рецепти розділу ...
Салат з авокадо, селери, огірків і креветок з хумусом

Селера нашаткувати тонкою соломкою. Огірки подрібнити так само. Плоди авокадо розрізати вздовж на половинки, вийняти ложкою вміст, не руйнуючи шкір

Рисовий салат з креветками і анчоусами

Латук і селеру дрібно нарізати, з'єднати з креветками і вареним рисом. Для заправки масло з'єднати з лимонним соком, приправити сіллю і меленим

Салат зі спаржею, креветками і каштанами

Влийте в резервуар або внутрішню чашу кількість води, рекомендоване за інструкцією для варіння спаржі, або візьміть 1 ст. води, якщо спаржі немає в пер

Маринований салат з креветок та цибулі

Креветки очистити і відварити в киплячій солоній воді близько 2-3 хвилин до рожевого кольору. Відкинути варені креветки на друшляк. Лук, очистивши, тонко нашін

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої