|
Для рецепту вам буде потрібно:
|
- олія оливкова - 3 ст.л.
- оцет винний білий - 1 ст.л.
- анчоуси (в олії) - 6 шт. анчоуси -
Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Чергу ... "
- цукор - 1 щіпка
- петрушка (зелень рубана) - 1 жменя
- сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
- салат латук - за смаком
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- фенхель - 1 шт.
- морепродукти (креветки, мідії, кільця, кальмари) - 450г
- анчоуси (в олії, злийте) - 6 шт. анчоуси -
Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Чергу ... "
- перець чилі (зелений) - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
- кінза - за смаком кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
- рисова локшина рисова локшина - Це напівпрозорі смужки шириною від декількох мм до 2-3 см з рисового борошна. Підходить для супів, про ... "
- лимон (часточки).
|
|
|
|
Щоб приготувати Салат з морепродуктів і фенхеля необхідно: Змішати оливкова олія з оцтом. Додавши анчоуси, цукор, петрушку, сіль і перець, перемішати заправку. Дрібно нарізати фенхель і кінзу. Перець чилі, очистивши, подрібнити. Поєднавши салатні листя, фенхель, кінзу, морепродукти, анчоуси без масла і чилі, перемішати салат. Викласти салат на блюдо, полити заправкою і акуратно перемішати. Подавати салат з морепродуктів і фенхеля з рисовою локшиною, прикрасивши лимонними часточками. |
