Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарячі закусочні вафлі з куркою і грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вафлі (готові)
  • курка - 200г
  • масло вершкове - 20г
  • борошно - 1 ст.л.
  • гриби (свіжі) - 50г
  • бульйон - за смаком
  • сік лимонний - за смаком
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Гарячі закусочні вафлі з куркою і грибами необхідно:

Куряче філе і гриби нарізати невеликими шматочками. У сотейнику розтопити вершкове масло, додати борошно й обсмажити її до світло-коричневого кольору. Потім додати бульйон, розмішати і довести до кипіння.

Викласти в соус м'ясо, гриби, посолити і поперчити. Тушкувати на невеликому вогні до готовності курки. Наприкінці заправити лимонним соком і зняти з вогню.

Готові гарячі несолодкі вафлі згорнути конусом, наповнити холодної або гарячої начинкою і подати на стіл.


рецепти по кроках
7
3
7
4
Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Штрудель з рікоттою і фетою Філе морського окуня з грибами Дріжджові млинці з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Вафлі з апельсиновою начинкою

Вершкове масло змішати з цукром і збити до утворення піни, поступово додаючи яйця і 0,5 л молока. Потім ввести просіяне і змішану з розпушити

Вафлі закусочні з гарячою начинкою з курки

Готові несолодкі вафлі, поки вони ще гарячі, скачати трубочкою або конусом і заповнити холодної або гарячої начинкою. М'ясо курки нарізати кубиками

Кунжутні вафлі від Бет Томпсон

Просійте борошно, пекарний порошок і сіль. У каструлі розтопіть масло на повільному вогні. Відставте каструлю і змішайте цукор, яйця і ваніль. Поступово д

Пікантні вафлі на сніданок

Бекон порізати на дрібні шматочки, злегка обсмажити на сковороді. Яйце збити віночком з молоком, додати сир. З'єднати з борошном і розпушувачем, тщатся

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої