Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рейнські вафлі з прянощами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 350г
  • масло вершкове - 125г
  • цукор - 125г
  • яйце - 2 шт.
  • лимон (сік) - 1/2 шт.
  • гвоздика - за смаком гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • кориця - до смаку. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Рейнські вафлі з прянощами необхідно:

Змішати просіяне борошно з меленою гвоздикою і корицею. Збити яйця з цукром в піну. Домісити до яєчної маси борошняну суміш. Додавши лимонний сік і розтоплене вершкове масло, перемішати тісто до однорідності.

Змастити вафельницю соняшниковою олією. Викладати в центр по 1 ст.л. тесту і випікати вафлі до готовності.


рецепти по кроках
7
4
9
4
Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Різдвяне печиво з родзинками Лимонний чізкейк з ревенем САФТА з сливи (компот)
Ще рецепти розділу ...
Вафлі з апельсиновою начинкою

Вершкове масло змішати з цукром і збити до утворення піни, поступово додаючи яйця і 0,5 л молока. Потім ввести просіяне і змішану з розпушити

Вафельні трубочки з сунично-заварним кремом

Відокремити білки від жовтків. Жовтки розтерти з цукром дочиста. Додавши розтоплене масло і цукор, збити суміш міксером. Ввести просіяне борошно і тщатся

Вафлі горіхові

Вершки, борошно і горіхи перемішати, додати розпушувач. Яйця і цукор збити міксером до отримання густої піни. Обережно змішати обидві частини тесту. Випе

Картопляні вафлі з соусом-діп

Насіння кунжуту злегка обсмажити на сухій сковороді. Зняти з плити і охолодити. Картопля вимити й відварити в підсоленій воді. Воду злити, дати зайвої вл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої