Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'ясо відварне з овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина - 300г або баранина 300г
  • морква - 1-2 шт.
  • бруква - 120г
  • капуста - 140г
  • картопля - 3 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати М'ясо відварне з овочами необхідно:

М'ясо варять до напівготовності, потім додають моркву цілком, нарізану скибочками брукву, нарізану секторами капусту, картоплю цілком або нарізаний навпіл, шінкованной цибулю, солять і варять до готовності. М'ясо виймають, нарізають на порції і подають разом з овочами і відваром.


рецепти по кроках
8
5
7
7
Тістечка (без випічки) Десерт з ревеню Гарбузовий суп Баніца
Ще рецепти розділу ...
Пиріг житній зі свининою

Готують тісто з житнього борошна на заквасці. Свинину нарізають дрібними шматочками, смажать, потім з'єднують з толокном, сіллю, перцем і перемішують. Тісто р

Суп чорничний з галушками

З чорничного варення і крохмалю, розведеного водою, готують суп. За смаком додають лимонну кислоту. Галушки, приготовані з борошна або манної круп

Каша бруквяної-картопляна (Каалікакартуліпудер)

Взяти брукву і картоплю і відварити їх в невеликій кількості води. Зробити з брукви і картоплі однорідне пюре. Додати обсмажені в олії цибулю, п

Суп пивний солодкий

Яйця, збивають з цукром. Потім змішують з пивом і вливають суміш в гаряче кип'ячене молоко. Рідина підігрівають і заливають нею нарізану кубиками б

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої