Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинцевий торт зі шпротами


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 1 склянка
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • цукор - 1/4 склянки
  • молоко - 1.3 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • масло вершкове - 2 ст.л.
для начинки:
  • шпроти - 240 г
  • майонез - 400г
  • кріп - 1 пучок
  • часник - 3 зубчики
  • сир (копчений) - 100г
  • яйце (круто) - 4 шт.
  • зелена цибуля - за смаком
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Млинцевий торт зі шпротами необхідно:

Змішати всі інгредієнти для млинцевого тесту і напекти млинці. Шпроти, слив масло, злегка розім'яти виделкою. Сир натерти на тертці.

Варені яйця очистити і натерти на тертці. Нашаткувати зелений лук. Поєднавши цибулю з яйцями, посолити і заправити майонезом за смаком.

Кріп дрібно порубати і з'єднати з майонезом. Додавши часник, продавлений через прес, перемішати соус.

Викласти на плоске блюдо блін, і розподілити по ньому яйця з цибулею. Покласти зверху другий млинець, змастити соусом і рівномірно розкласти 1/3 шпротів. Покрити третім млинцем, змастити соусом і посипати сиром. Повторити всі верстви ще 2 рази.

Млинцевий торт зі шпротами подавати, прикрасивши тертим яйцем і рубаною зеленню.


рецепти по кроках
5
5
7
5
Млинчастий пиріг з сирно-горіховою начинкою Млинчастий пиріг з кремом Вівсяно-кокосове печиво з малиною Турецький десерт з манки на молоці з карамеллю
Ще рецепти розділу ...
Млинцевий торт з сиром та апельсинами

Спекти тонкі прісні млинці. Апельсин очистити від шкірки, розібрати на дольки. З часточок зняти плівки і порізати на шматочки. Солодку сирну масу

Млинцевий пиріг з печінкою

Відварити печінка, пропустити її через м'ясорубку разом з яйцями, дрібно порізати цибулю і обсмажити його, додати його в отриманий фарш, заправити його Майон

Млинцевий пиріг з яблуками

Яйця розтерти з сіллю і цукром, влити трохи молока, збити і додавати невеликими порціями борошно, ретельно перемішуючи, щоб не було грудок. Тест

Млинчастий пиріг з куркою і вешенками

З продуктів для тіста замісити тісто. Насмажити млинців. Гриби порізати подрібніше і обсмажити. Курку порізати на кубики, змішати її з грибами. Сир см

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої