Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони з ковбасою і брокколі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони - 400г
  • ковбаса або шинка - 300г
  • масло (для смаження) - за смаком
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • томатна паста - 1 ст.л.
  • брокколі - 1 шт. брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • сир (твердий) - 200г.

Щоб приготувати Макарони з ковбасою і брокколі необхідно:

Макарони відварити в киплячій підсоленій воді майже до готовності і відкинути на друшляк. Коли вся вода стече, перекласти макарони назад в каструлю.

Дрібно нарізати цибулю. Ковбасу порізати кубиками. Викласти цибулю в сковороду з розігрітим маслом і смажити, помішуючи, 2-3 хвилини на середньому вогні. Потім додати в сковороду ковбасу і смажити, помішуючи, ще 2-3 хвилини. Потім додати томат, брокколі і влити трохи води. Тушкувати під кришкою до готовності капусти приблизно 6-8 хвилин.

У каструлю з макаронами викласти ковбасу з овочами, всипати сир і добре перемішати. Готові макарони з ковбасою і брокколі викласти на підігріте блюдо і подавати на стіл.


рецепти по кроках
5
5
6
4
Паста з куркою і чілі Паста Прімавера Макарони з соусом з томатів і курки Макарони з морепродуктами
Ще рецепти розділу ...
Спагетті з тунцем, помідорами та базиліком

Відварити макарони у великій каструлі з киплячою підсоленою водою. Злити. Тим часом злити тунець і перемішати його в мисці з помідорами, оливковою мас

Макарони феттучині з копченою ковбасою і грибами

Макарони відварити. Сир потерти на крупній тертці. Ковбасу порізати соломкою. Гриби порізати тонкими скибочками. На сковороді обсмажити ковбасу на слівоч

Макарони-гніздечка з соусом песто і томатами

У чашу процесора покласти перші 4 інгредієнта і подрібнити до однорідності. Поступово, при працюючому процесорі, влити оливкове масло. Готовий пе

Ореккьетте з білою квасолею і копченою рибою

Макарони відваріть у великій кількості підсоленої води відповідно до інструкцій на упаковці. Відкиньте макарони на друшляк, але не промивайте водо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої