Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з селери з перцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • селера - 300г
  • горошок зелений - 150г
  • перець червоний - 1 шт.
  • кукурудза (консервована) - 150г
  • масло вершкове - 20г
  • яйце - 2 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • сіль за смаком
  • перець чорний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка з селери з перцем необхідно:

Відварити в підсоленій воді селеру і зелений горошок до готовності. Злив воду, нарізати селеру кубиками. Дрібно нарізати солодкий перець. Часник, очистивши, продавити через прес.

З'єднати всі підготовлені компоненти, додати кукурудзу без соку і перемішати. Викласти масу у форму, змащену маслом. Залити запіканку збитими яйцями, посолити і поперчити за смаком.

Відправити запіканку в розігріту духовку. Випікати при 190С до утворення рум'яної скоринки. Готову запіканку з селери з перцем, злегка остудити, перекласти на блюдо й нарізати на порційні шматки.


рецепти по кроках
2
7
9
6
Запіканка з кольорової капусти Тімбаль з кабачків Овочі як в Анталії (овочі під сирною скоринкою) Запіканка зі стручкової квасолею
Ще рецепти розділу ...
Овочі, запечені з гречаною крупою

Підсмажити на олії цибулю, моркву, цвітну капусту. Додати трохи води, посолити, перекласти овочі в плоску каструлю, зверху тонким сло

Нарізані баклажани смажимо 10 хвилин на рослинній олії, кладемо у форму для запікання, додаємо нарізані шинку і помідори без шкірки, посипаємо

Запіканка з білокачанної капусти з рисом

[P] Капусту нашаткувати, залити окропом, варити 2-3 хвилини, відкинути на друшляк. [P] Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на тертці, обсмажити на м

Грецька запіканка з картоплею і помідорами

Розігріти духовку до 180С. Нагріти масло в каструлі для духовки. Обсмажити часник і цибулю протягом 5 хв до м'якості. Помідори очистити від шкірки і сем

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої