Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуска з кореневого селери з відвареної яловичиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • селера (корінь) - 4 шт.
  • яловичина (відварна) - 200г
  • майонез - 100г
  • петрушка (зелень) - 50г
  • сік лимонний - 2 ч.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Закуска з кореневого селери з відвареної яловичиною необхідно:

Коріння селери відварити до м'якості в підсоленій воді, остудити і нарізати соломкою. Дрібно посікти зелень петрушки. М'ясо нарізати невеликими кубиками.

Поєднавши підготовлені інгредієнти, посолити і перемішати. Сбризнув лимонним соком, відправити в холодильник на 30 хвилин.

Заправити закуску з селери і яловичини майонезом і подати до столу.


рецепти по кроках
3
6
5
6
Рулетики з прошутто з молодим сиром Печінковий торт М'ясо в цибулинні Недільні сосиски
Ще рецепти розділу ...
Закуска зі смажених телячих мізків з ікорним соусом і домашньої гірчицею

Бородинський хліб порізати скибочками, підсмажити на сковороді або підсушити в духовці на деку. Половину цибулини подрібнити, а половину порізати підлогу

Закуска з відварних сосисок з сирним майонезом

Сир протерти через сито, додати майонез Calve, гірчицю, сіль, мелений перець і ретельно вимішати масу. Сосиски відварити (або обсмажити в сливочн

Асорті з м'яса птиці з копченим салом і грибами

М'ясо нарізати невеликими шматочками і викласти у вигляді корони на середину великого блюда, покритого салатним листям. Навколо укласти кубики грибів,

Гніздечка з фаршу

Перемішати м'ясо, подрібнену цибулю, яйце, сухарі, сіль, перець і солодкий перець. Зробити 4 фрикадельки і обсмажити їх на сковороді протягом 5 хв. Поклади

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої