Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирна запіканка з кореневим селерою і горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • селера (корінь) - 1 шт.
  • сир чеддер - 75-100г чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • яйце - 1 шт.
  • сухарі - 25г
  • масло волоського горіха - 1 ст.л.
  • молоко - 1/2 склянки
  • сіль, чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Сирна запіканка з кореневим селерою і горіхами необхідно:

Натерти селера на дрібній тертці і викласти в сотейник. Влити молоко, щоб воно покрило селера, і довести до кипіння. Варити на слабкому вогні 10-15 хвилин до м'якості. Знявши з вогню, остудити.

Сир натерти на тертці і змішати з яйцем. Викласти селеру у форму, змащену маслом, і залити сирною сумішшю. Посипавши сухарями, збризнути запіканку маслом волоського горіха і відправити в розігріту духовку.

Випікати 15-20 хвилин при 180C до утворення золотистої скоринки. Готову сирну запіканку з селерою, злегка остудивши, перекласти на блюдо й нарізати на порційні шматки.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Сирна запіканка з яблуками Сирна запіканка Сирно-манна запіканка Запіканка сирна з цукатами, родзинками і сушеної вишні
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з сиру з рисом

[P] Рис відварити і дати йому охолонути. Горіхи подрібнити. Всі інгредієнти змішати і викласти на сковороду (або будь-яку вогнетривкий посуд), попередньо см

Сирна запіканка з горіхами

Розігрійте духовку до 200С. Сир і вершки змішайте в каструлі і підігрійте на повільному вогні, поки вони не розтануть. Борошно змішайте з гірчицею і горіхами.

Сирний каравайчікі

Шматочки черствого пшеничного хліба на 30-40 хв. заливають гарячим молоком, пропускають через м'ясорубку, додають маргарин, сир, цукор і яйце. Перем

Запіканка сирна з листям вишні

Сир протерти. Молоде листя вишні промити, дрібно порубати, змішати з сиром, додати сіль, цукор. У суху форму укласти підготовлену суміш і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої