Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сливовий рулет з лаваша


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лаваш - 2 шт.
  • сливи - 500г
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 250г
  • кориця (мелена) - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • яблучний оцет - 3 ст.л.
  • цукрова пудра - за смаком
  • вершкове масло (для змащування форми).

Щоб приготувати Сливовий рулет з лаваша необхідно:

У слив видалити кісточки, м'якоть нарізати невеликими скибочками. В емальовану каструлю влити оцет, додати 180г цукру і перемішати. Помішуючи, довести до кипіння і повного розчинення цукру. Потім додати сливи і корицю, перемішати і зняти з вогню.

Збити 2 яйця з цукром до збільшення в об'ємі в 2-3 рази. Листи лаваша скласти один на один і змастити яєчною сумішшю. Рівним шаром розподілити по поверхні сливову начинку. Згорнути лаваші в рулет, підвертаючи краю всередину.

Відправити рулет в розігріту духовку і випікати при 180С близько 20 хвилин. Готовий сливовий рулет з лаваша остудити, посипати цукровою пудрою і подавати.


рецепти по кроках
5
11
7
5
Горіховий рулет Пісний рулет з маком Рулет «Сирне кільце» Рулет «Рожева ніжність»
Ще рецепти розділу ...
Рулет з чорницею і імбиром

Нагрійте духовку до 180С. Змастіть жиром форму розміром 39х27 см. На дно покладіть вощений папір і змастіть її жиром. Присипте форму борошном. У великій

Рулет чайний з халвою

Змішати згущене молоко з яйцями, додати просіяне борошно і розпушувач, перемішати. Деко змастити маслом, вилити тісто, розрівняти. Випікати

Рулет з пивом, начинений горіхами

Жовтки розтерти з цукром, як для крему. Потім поступово влити пиво і рослинне масло. Додати приготовлену карамель і борошно (скільки потребуе

Рулет з волоськими горіхами і медом

Готуємо тісто: для цього до борошна додаємо цукор, сіль, сметану і мед і все ретельно замішуємо до отримання однорідної маси. Тісто розгортаємо в пла

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої