Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Скумбрія, запечена з картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • філе скумбрії - 500 г
  • картопля - 500 г
  • молоко - 150 г
  • вершкове масло - 30 г
  • яйця - 2 шт.
  • перець, сіль.

Щоб приготувати Скумбрія, запечена з картоплею необхідно:

Філе скумбрії зі шкірою укложіть на змащену маслом сковороду, посипати сіллю, перцем. Закрити нарізаними кружечками картоплі, укладаючи його у вигляді рибної луски. Запекти рибу в духовці під білим соусом. Зверху посипати сухарями або тертим сиром і скропити олією.


рецепти по кроках
6
4
6
3
Горбуша запечена Лосось, запечений у фользі Медальйони з лосося під хлібної скоринкою Форель з м'ятою, запечена у фользі
Ще рецепти розділу ...
Голець з картоплею під гірчичним соусом

Картоплю очистимо, наріжемо скибочками, посолити, приправити перцем, збризніть рослинним маслом і викладемо у форму для запікання. Підготуємо рибу, видаливши

Телапія в сметані

Рибу нарізати на середні шматки і вимішуєте її з усіх сторін в спеціях, солі. Витримуєте рибу в спеціях близько 10-15 хвилин щоб вона просочилася.

Камбала по-японськи

Промити рибу і протерти насухо паперовим кухонним рушником. Зробити кілька надрізів з боків риби, щоб вона ввібрала маринад. Змішати всі інгред

Камбала з черрі і лаймом

Рибу почистити, помити, обсушити серветками і натерти сіллю. Зняти цедру з лайма, змішати з нарізаною петрушкою і сіллю. Начинити цією сумішшю камбал

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої