Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша бруквяної (Каалікапудер)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бруква - 2
  • цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
  • молоко - 1.5 склянки
  • борошно - 1 ст. л.
  • масло рослинне - 1 ст. л.

Щоб приготувати Каша бруквяної (Каалікапудер) необхідно:

Взяти брукву і відварити її в невеликій кількості води. Зробити з брукви пюре. Додати обсмажені в олії цибулю, посолити, залити молоком і підігріти, помішуючи, протягом 5-7 хв.


рецепти по кроках
3
5
5
7
Бутерброд з кількою (Kiluvoileib) Вареники-Крученики пісні Котлета свиняча а-ля Натюрель Тірамісу з кавовим лікером
Ще рецепти розділу ...
Суп молочний з галушками з ячмінного борошна

З борошна, яєць, молока, розтопленого масла, солі і цукру замішують тісто, обробляють галушки і варять їх у чистому молоці або в молоці, розбавленому під

Коврижка з ячмінного борошна

[P] Змішують кисле молоко, кладуть сіль, цукор, кмин, вершкове масло, питну соду або дріжджі, всипають ячмінну муку і готують тісто. Дріжджі

Cвініна тушкована з капустою (мульга-капсад)

М'ясо нарізати великими шматками, покласти на дно товстостінного чавунного казанка, поверх закласти капусту, засипати крупу (Не перемеш

Пиріг житній зі свининою

Готують тісто з житнього борошна на заквасці. Свинину нарізають дрібними шматочками, смажать, потім з'єднують з толокном, сіллю, перцем і перемішують. Тісто р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої