Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Масло закусочне з петрушкою і часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 200г
  • кріп - 50г
  • петрушка - 50г
  • часник - 2 зубчики.

Щоб приготувати Масло закусочне з петрушкою і часником необхідно:

Свіжу петрушку і кріп промити і обсушити паперовим рушником. Часник очистити. З'єднати підготовлені інгредієнти і подрібнити за допомогою блендера.

Змішати розм'якшене вершкове масло з зеленню і часником. Ще раз збити масу блендером.

Перекласти масло на харчову плівку, згорнути у формі валика і прибрати в холодильник на 1 годину. Охолоджене закусочне масло з петрушкою і часником подавати на стіл.


рецепти по кроках
3
4
6
7
Масло з травами Зелене трав'яне масло Макі суші з авокадо Торт-безе «Павлова» з ожиною
Ще рецепти розділу ...
Паста з кропом

Змішати розтерті вершкове масло, сир, кріп. Збити масу.

Масло закусочне з чебрецем і цедрою

Зелень промити, обсушити і дрібно порізати. Обірвати листочки з чебрецю. Очищений часник подрібнити. Дрібно натерти цедру лимона. Поєднавши підготовлений

Масло з чилі і лаймом

Змішайте в невеликій мисці 30 г м'якого вершкового масла, 1 ст. ложку тертої цедри лайма, 2 ч. ложки порошку чилі, 3/4 ложки солі і 1/8 ч. ложки

Масло з петрушкою і грибами

Нарізати кубиками цибулю-шалот і печериці. Перемішати, додати м'яке вершкове масло, 1 пучок рубаної петрушки, 1 ч.л. лимонного соку, перець, сіль.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої