Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кільок


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кільки (або анчоуси) - 8 шт. анчоуси -

    Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Оче ... "

  • шинка, нарізана кубиками - 4 ст. ложки
  • яйце (відварне) - 2 шт.
  • картопля (відварений) - 4 шт.
  • морква (відварна) - 2 шт.
  • огірки (мариновані) - 4 шт., зелений горошок - 4 ч. л.
  • яблука - 1/2 шт.

Щоб приготувати Салат з кільок необхідно:

Мариновані огірки і відварну картоплю, моркву і яйця (1.5 шт.) Нарізати дрібними кубиками. Потім додати до них зелений горошок, майонез і гарненько перемішати.

Отриману масу викласти гіркою в салатницю, зверху покласти очищені кільки (або анчоуси), нарізану кубиками шинку і прикрасити салат скибочками свіжих яблук і яйцем (1/2 шт.).


рецепти по кроках
7
7
5
7
Куряче фрикасе з грибами і овочами Яблучний пиріг з розсипчастого пісочного тіста Рулетики з яловичини з вишнею та мигдалем Овочевий суп з курячими галушками
Ще рецепти розділу ...
Суп молочно-яєчний

Яйця і сметану збити до однорідної маси і поступово, помішуючи, влити в гаряче молоко, посолити, трохи прогріти на слабкому вогні, не доводячи до кип

Суп із салаки з картоплею (II)

[P] Підготовлену рибу нарізають (з кістками) шматочками, відварюють і виймають. У проціджений бульйон закладають картоплю, сіль і варять його до полугото

Суп молочно-грибний

Картоплю нарізати і відварити в м'ясному бульйоні або воді. Гриби підсмажити з цибулею до готовності, потім покласти в бульйон і варити 10 хвилин. Влити молок

Галушки з ячмінного борошна

З молока, солі, борошна, яєць і розтопленого масла замішують тісто. Обробляють галушки і відварюють їх у м'ясному бульйоні або в підсоленій воді. Подають

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої