Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Біскотті з родзинками та грецьким горіхом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 120г
  • яйце - 2 шт.
  • ваніль - 1 ч.л.
  • цукор - 120г
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • борошно - 1 3/4 склянки
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • родзинки - 1/2 склянки
  • волоські горіхи (рубані) - 1 стакан.

Щоб приготувати біскотті з родзинками та грецьким горіхом необхідно:

Збити розм'якшене масло з цукром. Додавши ваніль і яйця, ретельно перемішати. Потім всипати борошно з розпушувачем і вимісити тісто. Домісити до тесту горіхи і родзинки. Вологими руками сформувати з тіста два батончика шириною близько 8 см.

Викласти батончики на змащене деко і відправити в духовку. Випікати 25 хвилин при 180С. Потім вийняти батончики і, трохи остудивши, нарізати по діагоналі скибочками завтовшки 1-1.5 см.

Викласти скибочки назад на деко і повернути в духовку. Випікати біскотті з родзинками і волоськими горіхами ще 10 хвилин, перевернувши один раз на іншу сторону.


рецепти по кроках
5
7
9
7
Дивні сухарики до кофею Різдвяні біскотті з шматочками шоколаду і родзинками Кантуччи з мигдалем Спагеті з баклажанами
Ще рецепти розділу ...
Винні біскотті

У великій мисці змішати просіяне борошно, цукор, сіль, пекарський порошок. Влити в масло вино, перемішати і поступово додавати, помішуючи в борошно. Виме

Фруктові біскотті з горіхами

Просіяне борошно змішати з цукром і пекарським порошком. Поступово влити в борошно злегка збиті яйця. Вимісити еластичне пружне тісто, в яке доба

Різдвяні шоколадні біскотті з фісташками

Борошно просіяти, змішати з пекарським порошком, цукром, ванільним цукром, додати злегка збите яйце і шматочки охолодженого вершкового масла. Вимісить

Мигдальні біскотті з Амаретто

У рецепті використовується обсмажений мигдаль. Якщо такого немає, то купіть звичайний несмажена невеликий мигдаль і обсмажте на деку приблизно 10 хвилин при

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої