Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Біскотті з кукурудзяного борошна з мигдалем і фісташками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 75г
  • цукор - 1/2 склянки
  • борошно - 1.5 склянки
  • лимон (цедра) - 1 шт.
  • борошно кукурудзяне - 1/2 склянки
  • яйце - 1 шт.
  • коньяк - 1 ст.л. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • мигдаль - 1/2 склянки
  • фісташки - 1/2 склянки
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати біскотті з кукурудзяного борошна з мигдалем і фісташками необхідно:

Зняти з лимона цедру і дрібно нарізати. Розм'якшене вершкове масло збити з цукром. Просіяне борошно змішати з розпушувачем, сіллю і цедрою лимона. Додавши збите з цукром масло, яйце і кукурудзяне борошно, замісити тісто. Потім домісити до тесту коньяк, подрібнені фісташки і мигдаль.

Сформувати з тіста 2 плескаті ковбаски по довжині дека. Викласти ковбаски на змащене деко і помістити в духовку.

Випікати при 170С близько 30 хвилин. Потім охолодити і нарізати на скибочки. Перекласти скибочки назад на деко і випікати ще 10-12 хвилин, перевернувши один раз на іншу сторону.

Готові біскотті з мигдалем і фісташками остудити на решітці.


рецепти по кроках
9
5
7
5
Кантуччи з мигдалем Дивні сухарики до кофею Різдвяні біскотті з шматочками шоколаду і родзинками Ковбаски гриль з м'ятним соусом
Ще рецепти розділу ...
Тосканські біскотті

Збийте вінчиком розм'якшене вершкове масло з цукром до розчинення кристалів. Збийте яйця, додайте ванільний і мигдальний екстракти, цедру. В о

Шоколадні біскотті з корицею і горіхами

Яйця розтерти з цукром до світло-жовтого маси, додати ваніль. Змішати просіяне борошно з пекарським порошком і по ложці додати, помішуючи, в яєчну

Фісташкові біскотті

В окремій мисці змішайте просіяне борошно, цукор і пекарський порошок. Яйця злегка збити і вилити в борошно, додати фісташки, цедру і вимісити пружне

Біскотті з фісташками і білим шоколадом

Шоколад і фісташки порубати. Вишню нарізати на шматочки. Збити міксером розм'якшене масло з цукром, цедрою і ваніллю в пишну масу. Не припиняючи вз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої