Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Біскотті з фініками і фісташками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 250г
  • цукор - 200г
  • яйце - 3 шт.
  • розпушувач - 1/2 ст.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • курага - 50г
  • фініки - 50г
  • фісташки (очищені несолоним) - 50г
  • лимон (цедра) - 1 шт.

Щоб приготувати біскотті з фініками і фісташками необхідно:

З лимона дрібною теркою зняти цедру. Курагу, фініки і горіхи дрібно нарізати. Збити яйця. Просіяне борошно змішати з цукром і розпушувачем.

Поступово ввести збиті яйця в борошняну суміш. Вимісити еластичне пружне тісто, наточити курагу, фініки, горіхи і цедру. Сформувати дві злегка приплюснуті ковбаски за розміром дека.

Викласти ковбаски на деко, змащене маслом, і відправити в духовку. Випікати при 180С близько 25 хвилин. Злегка остудити, нарізати ковбаски по діагоналі на скибочки товщиною 1-1,5 см.

Перекласти скибочки назад на деко і повернути в духовку. Випікати біскотті з горіхами і сухофруктами ще 10-12 хвилин, перевернувши один раз на іншу сторону.


рецепти по кроках
7
5
9
7
Різдвяні біскотті з шматочками шоколаду і родзинками Дивні сухарики до кофею Кантуччи з мигдалем Тістечка на швидку руку з листкового тіста і бананів
Ще рецепти розділу ...
Біскотті з журавлиною і фісташками

Скропити сушену журавлину апельсиновим соком і дати постояти. З'єднати просіяне борошно, розпушувач і сіль. Збити розм'якшене масло з цукром. Ввес

Тосканські біскотті

Збийте вінчиком розм'якшене вершкове масло з цукром до розчинення кристалів. Збийте яйця, додайте ванільний і мигдальний екстракти, цедру. В о

Біскотті з фісташками і білим шоколадом

Шоколад і фісташки порубати. Вишню нарізати на шматочки. Збити міксером розм'якшене масло з цукром, цедрою і ваніллю в пишну масу. Не припиняючи вз

Фруктові біскотті з горіхами

Просіяне борошно змішати з цукром і пекарським порошком. Поступово влити в борошно злегка збиті яйця. Вимісити еластичне пружне тісто, в яке доба

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої