Вибрати спілі і міцні помідори, зрізати верхівки, віджати від соку і зерен, посолити, дати стекти соку, обсушити і заповнити густим молочним соусом, до
|
Помідори миють, зрізають верхівки і акуратно видаляють м'якоть. Лук очищають, дрібно нарізають і пасерують у вершковому маслі. Для приготування фаршу дрібно н
|
У помідорів зрізати верхівки. Вийняти насіння і перевернути помідори, щоб стекла рідина. Протерти сир через сито, щоб він став більш м'яким, пр
|
Зварену картоплю, м'ясо чи ковбасу, яйце дрібно нарізати, додати нарізану дрібними кубиками огірок, все змішати, заправити майонезом. У стиглих по
|